SPAGHETTIS DE COURGETTES A LA CREME

Pour 4 Personnes

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

Ingrédients

4 courgettes
10 cl de crème fraîche
3 c. à soupe d’huile d’olive
2 citrons
Sel et poivre

Préparation

Lavez les courgettes, puis râpez les comme des carottes.

Faîtes revenir, pendant 5 minutes, les courgettes sur une plancha avec l’huile d’olive.

Ajoutez la crème fraîche et le jus de citron.

Laissez cuire 5 minutes, assaisonnez et dégustez

Servir avec des blancs de poulets coupés en lanières, que vous aurez laissé marinés dans du citron et de l’huile d’olive, puis fait revenir sur la plancha.

BON APPETIT